Српски манастири су били центри пчеларства
Мед има дугогодишњу традицију у Србији, са коренима који сежу до праисторије. Археолошки налази указују на то да је мед на овим просторима произведен још у доба неолита. У средњем веку, мед је био важан део исхране и користио се као заслађивач, лек и средство за конзервирање хране.
Српски манастири су били центри пчеларства, где су монаси усавршавали технике производње меда. Мед је био кључан састојак у многим традиционалним рецептима и лековима. Током турске владавине, мед је задржао свој значај као вредан прехрамбени и лековити производ.
Данас, Србија производи различите врсте меда, укључујући багремов, липов и ливадски мед, који су познати по свом квалитету и лековитим својствима. Пчеларство је и даље важна пољопривредна грана, са све већим бројем органских произвођача који користе традиционалне методе и модерне стандарде квалитета како би произвели мед високог квалитета за домаће и међународно тржиште.
