Хладно цеђено уље црног кима 100ml

Опис

Хладно цеђено уље црног кима 100ml се одликује веома продорним, зачинским мирисом и укусом.

Хладно цеђено уље од црног кима 100ml се користи се у мањим количинама као зачински прелив.  Као такав најчешће је присутан у храни оријентална кухиње.

Ово уље са газдинства Крстоношић није погодно за термичку обраду.

Црни ким је једногодишња цветна биљка, пореклом из јужне и југозападне Азије. За ову биљку се каже да “лечи све осим смрти”, јер је једна од најлековитијих биљака на свету и једна је од првих биљака које је човек узгајао.

Уље црног кима је богато омега-3 и 6 масним киселинама, аминокиселине, Ca, Fe, P, Cu, Zn, као и витаминима B1, B2, B3 и B9, стеаринском, олеинском, линолеинском, палмитинском, палмитолеинском киселином, као и фолном киселином.